ÖZTÜRK, O VERİLERİ ETV’DE PAYLAŞTI

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, ETV'den canlı olarak yayınlanan Tarımsal Vizyon programına konuk oldu. Programda, sunucu Burcu Gezgin Aydın'ın sorularını yanıtlayan Öztürk, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü 2024 yılı Çalışmaları Genel Değerlendirmesinde bulundu. Manisa'nın bereketli topraklar üzerine kurulduğunu söyleyen Öztürk, "Gediz ovası bereketli bir ova, çok iyi bir iklimle beraber berekete dönüşen bir coğrafyada üretim yapıyoruz." dedi.

ETV'den canlı olarak yayınlanan Tarımsal Vizyon programının konuğu Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk oldu. Manisa’daki tarım ve hayvancılık üzerine önemli açıklamalarda bulunan Öztürk ihracat rakamlarının her geçtiğimiz sene yükseldiğini dile getirdi. ÇKS’YE KAYITLI MANİSA’DA 87 BİN 119 ÇİFTÇİ VAR Manisa’nın bereketli topraklar üzerine kurulduğunu ifade eden Öztürk, "Manisa önemli bir tarım şehri. Tarımla ilgili birçok iş ve işlemlerin yürütüldüğü çiftçi kayıt sistemi var. 2024 sonu itibarıyla ÇKS’ye kayıtlı 87 bin 119 çiftçimizle Türkiye 3. durumundayız. Böyle ciddi bir kitleyle çalışıyoruz. Bu iklim ve Gediz ovasının getirdiği bereketli toprakların avantajıyla da polikültür yapıdan birçok farklı üründe Türkiye ortalamasının üzerinde verimler alınan bir üretim potansiyelini biz de bakanlık olarak süreçleri en iyi şekilde yönetmeye sürdürme gayreti içerisindeyiz. Manisa gıda tarım ve hayvancılıkta önemli bir yere sahip olmakla birlikte bir de alternatif enerji kaynakları var ki; bunun tarımda kullanımıyla ilgili önemli çalışmalar var. Jeotermal seracılıkla alakalı her geçen gün yeni yatırımlar kazandırıyoruz. Bu da Manisa’nın önemli bir gücü ve önümüzdeki yıllarda göreceğiz, çok daha ilerleyen hızlarda bu alternatif enerjinin de tarımda kullanım oranının arttığını her zaman göreceğiz." açıklamasında bulundu. "ÜRETİCİLERİMİZE, TÜKETİCİLERİMİZE HİZMET VERİYORUZ" Tüm birimlerle hizmet vermeye devam ettiklerini söyleyen Öztürk, "Biz, il müdürlüğü olarak 8 şube ve 17 ilçe müdürlüğünde 923 arkadaşımızla beraber hem üreticilerimize hem de tüketicilerimize hizmet veriyoruz. Üreticilerimizin yanında tüketicilerimizin de güvenli gıdaya ulaşmasıyla alakalı görevlerimiz var. Üreten ve tüketen tüm paydaşlarla beraber yaptığımız görevi yerine getirme gayreti içerisindeyiz. Sektörün tüm paydaşlarıyla beraber çözüm bulmaya beraber üretmeye de özel önem veriyoruz. Kırsal kalkınmada rekabet edilebilir bir şehir olmak için yarışan aynı zamanda tarımda teknolojiyi üreticisine en üst düzeyde kullandırma gayretinde olan ve tüketicisini de yeterli ve güvenilir gıdaya erişimi anlamında hizmet etme gayretiyle görevi yerine getiriyoruz." ifadesinde bulundu. "BİZ ÜZÜM BAŞKENTİYİZ" Üzümün Manisa için vazgeçilmez olduğunu vurgulayan Öztürk, "5 milyon 163 bin dekarın üzerinde bir tarım arazimiz var. Gediz grabeni dediğimiz Gediz ovası bereketli bir ova, çok iyi bir iklimle beraber berekete dönüşen bir coğrafyada üretim yapıyoruz. Burayı doğru yönetmemiz gerekiyor ki bu güçlü yanımızın çıktılarını alabilelim. Biz bir üzüm başkentiyiz. Sofralık ve kurutmalık üzümde Türkiye 1’incisiyiz. Ülkemize bu anlamda ciddi bir döviz girdisi sağlıyoruz. Sofralık zeytin üretiminde uzun yıllardan beri 1’inciliğimiz devam ediyor. Bu yıl zeytin yağında da yağ üretmek için zeytin üretiminde de Türkiye 2’ncisiyiz. Etlik tavuk üretiminde 1’inciyiz. Hindi ve yumurtacı tavuk üretiminde 2’nciyiz. Aynı zamanda salçalık domates üretiminde de Türkiye’de 2’nci sıradayız. Bunun yanında salamura sektörümüz çok gelişmiş durumda, turşuluk hıyar ve tütün üretiminde Türkiye 3^üncüsüyüz. Manisa önemli bir tütün kentiydi ama tütün alanlarımız hızlı bir şekilde zeytin alanlarına dönüyor. Burada da zeytindeki gücümüz her geçen gün artıyor. TUİK verilerine göre 31 milyon 650 bin ağaç sayısıyla Türkiye 1’incisiyiz. Bu sayılar hızlı bir şekilde artacak, çünkü yeni plantasyonlar var. Coğrafi bilgi sistemlerini kullanarak da yeni ölçümler yaptık. Burada da ağaç sayılarının daha yukarıda olduğunu gözlemliyoruz. Bu bize 835 bin tonun üzerinde bir zeytin üretimi getirdi. Yaklaşık 212 bin tonu sofralık, 411 bin tonu da yağlık zeytin olarak ülkemize katkı sağlama imkanı verdi." dedi. 500 MİLYON DOLAR SINIRI AŞILDI Döviz girdisinin her sene arttığına dikkat çeken Öztürk, "Coğrafi işaretli sultaniye çekirdeksiz kuru üzüm ve coğrafi işaretli sultaniye çekirdeksiz asma yaprağı ürünlerinde ciddi bir ihracat yapılıyor. Ürettiğimiz çekirdeksiz üzümün yaklaşık yüzde 92’sini ihraç ediyoruz. Bu ihracat yaptığımız ülkeler de hep zor pazarlar. İngiltere, Almanya, Hollanda, Japonya’ya, Amerika’ya kadar ihracat gerçekleştiriyoruz. Geçtiğimiz yıl 500 milyon doları geçtik. Son yıllarında en yüksek üzüm fiyatlarıyla ihracat yapıyoruz. 2025 yılında da bunu daha da yukarıya taşıma hedefimiz var. Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre 2019 yılında 584 milyon dolar olan ihracat hacmi 2024 yılında geldiğimizde 8482 milyon doları geçmiş durumda. Zeytin ve zeytinyağında da 1 Ocak-30 Kasım tarihleri arasındaki verilere göre 57 milyon dolar ihracat gerçekleştirmişiz. Her türlü ürünü üretmek kıymetli ama ülkeye döviz getiren ürün üretmek, bunları katma değerli hale getirerek daha ülkeye daha fazla döviz girdisi sağlamanın ayrı bir kıymeti var." açıklamasında bulundu. "50 MİLYONUN ÜZERİNDE KANATLI VARLIĞIMIZ VAR " Manisa’nın sahip olduğunu hayvan çeşitlerine de vurgu yapan Öztürk, "TÜİK’in verilerine göre 933 binin üzerinde küçük baş hayvanımız var, 235 bine yakın büyük baş hayvan varlığımız var. Bunlar birçok ilin üzerinde sayılar ama bizim asıl gücümüz kanatlı varlığımız. 50 milyonun üzerinde bir kanatlı varlığımız var. Ucuz protein kaynağı olan beyaz ette ve yumurtada bizim ilimizi daha stratejik hale getiriyor. Ülkemizin protein ihtiyacını karşılama noktasında özel öneme sahibiz. Kanatlı ile ilgili iş ve işlemleri, güvenlik tedbirlerinin sağlanmasından tutun, kalıntı izlemelerine numune alma işlemlerine kadar çok disiplinel bir şekilde çalışan bir ekibimiz var. 39 milyon 200 bine yakın etlik tavuk varlığımız var, 11 milyon 640 bin civarında yumurtacı varlığımız, 1 milyonu geçen bir hindi varlığımız mevcut. Bunlar Manisa için ülkemiz için ciddi bir güç. Biz de bu potansiyel ve gücün farkında olarak sektörü yönetme gayreti içerisindeyiz. Kanatlı sektöründe bir taraftan da ihracat yapıyoruz. 2024 yılında 443 milyon 100 bin adet sofralık yumurta ihracatı gerçekleştirdik, 23 bin tonun üzerinde kanatlı eti ve 17 bin ton üzerinde de süt ürünleri ile ilgili bir ihracat gerçekleştirdik." diyerek sözlerine son verdi. Hüseyin Güntaç Fömlu